Um die Qualität meines Honigs sicherzustellen, schicke ich regelmäßig Honigproben zur Untersuchung an das Länderinstitut für Bienenkunde in Hohen Neuendorf.
Das Länderinstitut für Bienenkunde betreibt auf ihrer Webseite eine Liste, auf der alle geprüften Imker aufgelistet sind. Einen Link zur Liste finden Sie hier
Weiterhin gibt es regelmäßig 2- bis 3-mal im Jahr Probenentnahmen in Verkaufsstellen durch das Landratsamt Abt. Lebensmittelüberwachung.
Auf dieser Seite veröffentliche ich die aktuellen Prüfbefunde, damit Sie sich von der Qualität meines Honigs selbst überzeugen können.
